Unser Emmer Fladenbrot mit Joghurt ist die perfekte Grillbeilage wenn es schnell gehen muss. Aus nur 4 Zutaten ist der Teig schnell vorbereitet und ruckzuck sind die Emmer Fladenbrote auch fertig gegrillt. Die Zutaten Joghurt, Emmermehl, Backpulver und Salz, mehr...
Hamburgerbrötchen, Burgerbrötchen oder Burger Bun, egal wie man es nennt, wir sind uns alle einig, dass die Supermarkt Varianten geschmacklich kein Highlight sind. Wer gerne Burger isst, egal ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch, ein leckerer, fluffiger und softer...
Ein Sommer ohne Grillen ist undenkbar, genauso wie Grillen ohne Brot. Leider wird die Beilage oft ein wenig vernachlässigt. Doch das muss nicht sein! Erfahren Sie, mit welchen Brotvarianten Sie das nächste Grillen zum absoluten Highlight machen, und wie Sie eine...
Über uns
Wir, das ist die SchapfenMühle aus Ulm. Bereits in den 1980er Jahren waren wir Vorreiter im Dinkelanbau und setzten uns jetzt für den Anbau des fast vergessenen Urgetreides Emmer ein.