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Schokoladiges Emmer-Müsli

Portionen: 1 Portion

Zutaten

  • 150 ml Milch oder Pflanzendrink
  • 25 g Emmerflocken
  • 15 g Bitterschokolade 70% Kakao
  • ½ Banane
  • 2 EL gepuffter Dinkel/Emmer natur (alternativ Dinkel-Pops mit Honig)
  • 4-5 Haselnusskerne
  • ½ EL Sesam
  • ½-1 EL Kokos Chips grob zerkleinert
  • etwas Zimt

Zubereitung

  • Die Schokolade raspeln oder mit einem Sparschäler in größere Flocken hobeln
  • Die Nüsse hacken und mit den trockenen Zutaten in einer Müslischüssel mischen.
  • Die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit den Schokoraspeln auf das Müsli geben.
  • Mit Milch übergießen und genießen.

Notizen

Wer möchte kann sich natürlich einen Wochenvorrat anlegen. Dazu die trockenen Zutaten einfach hochrechnen und in einem Glas kühl und trocken aufbewahren. Dann nur noch die gewünschte Menge entnehmen und mit frischem Obst und Milch genießen.